Il y a de petites recettes comme ça que tout le monde adore. Sans doute parce qu’il y a plein d’amour dedans… Celle-ci est simple, gourmande, rapide à préparer et les grands comme les…
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Le confinement touche à sa fin… Chacun de nous l’avons vécu à notre manière, tantôt apaisant, tantôt angoissant, en tout cas, à contre-courant de nos rythmes habituels, ponctué par le martellement incessant d’une actualité…
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Ils fleurissent partout au jardin, petites touches de soleil que je laisse prospérer pour les abeilles qui s’en régalent. Le pissenlit est une plante mellifère riche en nectar et en pollen, mais pas seulement……
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Retrouver de longues inspirations… Au sens propre et au sens figuré… C’est ce qui m’habite depuis quelques jours. Enfin… J’écrirai un billet sur ce sujet. Il me tient à cœur depuis plus de vingt…
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Revenir à la cuisine en douceur… Plonger à nouveau les mains dans la farine… Retrouver le plaisir de certains gestes et reprendre en mains mon appareil photo pour illustrer à nouveau des recettes… Certains…
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L’envie de cuisiner revient, en douceur, et c’est plutôt bon signe… Elle et moi avions pris nos distances depuis un peu plus de trois ans et bien que nous nous soyons croisées à de…
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Elle est généreuse et elle garde les parfums précieux de mon enfance… Si facile à faire. Si particulière. Si pleine de symbolique. La Harira croise toutes sortes de recettes, d’habitudes familiales, de préférences. Si…
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J’ai testé deux recettes et « bidouillé » chacune d’elles. Un peu à ma façon, mais surtout avec ce que j’avais envie de mettre dedans : des céréales, des noix, des fruits secs, le tout bien…
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Quand on entends « lacto », on croit entendre « à base de lait », mais ça n’a rien à voir. La lacto-fermentation est une méthode de conservation naturelle qui préserve les avantages des aliments crus. Très riches…
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Le pain, c’est la vie… Une magie à chaque fois… Une bouffée d’oxygène… Une plongée dans l’instant présent… Et je ne parle pas de le manger… Je parle de le faire… Il y a…
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Il est assez rare que j’accepte des partenariats ou des offres de tests, mais lorsque les produits proposés sont en accord avec ma manière de consommer et de m’alimenter aujourd’hui, je reste curieuse de…
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Nous avions jusque là un tout petit potager. Trois ou quatre mètres carrés de terre (je me permets de préciser ce point particulier, car par chez nous, la terre est rare…. Ce sont les…