Le confinement touche à sa fin… Chacun de nous l’avons vécu à notre manière, tantôt apaisant, tantôt angoissant, en tout cas, à contre-courant de nos rythmes habituels, ponctué par le martellement incessant d’une actualité…
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Ils fleurissent partout au jardin, petites touches de soleil que je laisse prospérer pour les abeilles qui s’en régalent. Le pissenlit est une plante mellifère riche en nectar et en pollen, mais pas seulement……
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L’envie de cuisiner revient, en douceur, et c’est plutôt bon signe… Elle et moi avions pris nos distances depuis un peu plus de trois ans et bien que nous nous soyons croisées à de…
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J’ai testé deux recettes et « bidouillé » chacune d’elles. Un peu à ma façon, mais surtout avec ce que j’avais envie de mettre dedans : des céréales, des noix, des fruits secs, le tout bien…
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Nous avions jusque là un tout petit potager. Trois ou quatre mètres carrés de terre (je me permets de préciser ce point particulier, car par chez nous, la terre est rare…. Ce sont les…
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Il y a eu les rues de La Rochelle où je me suis laissée bercer, il y a quelques semaines, par l’atmosphère festive des Francofolies, les animations de rue, la foule et le marché…
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Du côté du sucré...La fête de mères, c’est demain, et avec elle, la douceur d’une tarte rustique à la rhubarbe…
Gamine, je me souviens des cadeaux que je faisais à ma mère pour sa fête. Et ce n’était pas toujours de bon goût. Je me souviens notamment de deux petits oiseaux en coquillage collés…
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Elles n’ont pas pointé le bout de leur nez au jardin et pourtant, elles sont partout dans les grandes surfaces et sur les étals de certains marchés. En réalité les fraises s’offrent de mai…
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Ces derniers temps, les oranges de mon panier bio finissent entre les cylindres de mon extracteur de jus et viennent composer les boissons revigorantes et stimulantes de mon petit déjeuner. Et depuis deux mois,…
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J’apprends à ne pas faire grand chose… Profiter des quelques jours qui me restent pour laisser place au vrai repos, au plaisir de me laisser porter, et pour cela, j’ai choisi de finir ma…
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Du côté du sucré...Galette des rois au chocolat en février… parce que mieux vaut tard que jamais !…
J’ai tardé. Oui. J’avais promis cette recette de galette début janvier mais mon esprit n’est pas véritablement parvenu à se poser depuis… Je le dis souvent, l’écriture sur ces pages pour y coucher simplement…
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Je suis en retard, un peu comme le lapin d’Alice au pays des merveilles.. je cours après le temps… Je cours après le temps… pour trouver le moment de répondre à vos mails, pour…