…Une petite verrine de légumes et graines germées marinées et son espuma de concombre au wasabi…
…des noix de Saint Jacques au beurre vanillé accompagnées d’une petite soupe de carottes (à la vanille) et d’une tuile au sésame et au pavot…
…une épaule d’agneau aux olives et aux citrons confits, un gratin de pommes de terre et une tuile au céréales…
…et enfin, un macaron (grand format !) à la mangue et au caramel…
Un menu sympathique prochainement illustré en quelques recettes…
11 Commentaires
Je n’ai qu’un mot à dire : MAGNIFIQUE !!!
hum! Que de bonnes choses sur ta table du 31. Vous avez dû vous régaler…
Vraiment la grande classe! Bravo!
Bonne année 2008!
Quelle jolie façon de terminer l’année,magnifique menu.
j’attends avec impatience les recettes.
Quelle class !!!!
Bonne année 2008
magnifique ! on attend les recettes avec impatience !! très bonne année 2008 !
j’aurais bien aimé diner chez toi… Bonne année 2008 !
Raffiné, comme d’habitude 🙂
Superbe repas, il me tarde d’avoir les recettes
Quand je vois ça , je me dis que j’ai encore beaucoup de chemin à parcourir…c’est superbe
magnfique..je découvre ton blog et je tiens à te féliciter. Bravo
bises
nanou